大鵬灣 @ 幸せな国家

回台隔天，星期日，J載大姊、Ne、我、Dylan上台北去。一則探看出生兩個多月的小外甥女Zoe，再是得「專送」小外甥女汽座的配件，三是拿二姊去美國生產時為我們雪拼的禮物（呼呼～～真是太感謝了

）。

在梅子用完午餐之後出發。一路順暢，兩個小的在車上睡得兮哩呼嚕，不吵不鬧咻一下就到台北了。

Dylan因NeNe姊姊法外開恩，賜與「SLK嚕嚕車」一輛借玩，讓我得以好好「玩了一會兒」安靜的小Zoe。接下來姊夫非常慷慨地請我們去吃黑鮪魚大餐～

台灣的黑鮪魚季已於五月初開始，這是一家東港魚產店的台北分店，強調新鮮食材。

大鵬灣食堂門面（我們去這一家：點我有住址喔！）

晚餐前，先帶小隻的在附近廣場小走一圈以耗費他過剩的精力。以免晚餐吃不下（我想我是多慮了啦！！！哈哈哈哈）。

十幾分鐘後回餐廳，已上了第一道菜：烏魚子和油魚子。

大理花這邊是烏魚子、大蔥、白蘿蔔片；

油魚子那邊是蘋果片和苜蓿芽。我這柴嘴，吃不出跟平日吃的有何不同。據J說，感覺油魚子比較膩，或許是油脂多的關係，口感普普。

不過蘋果片被NENE和DD瓜分掉了，所以沒人用油魚子搭蘋果片吃看看是否更美味。

開胃菜～黑鮪魚蔬果沙拉

這道菜一上，我這阿聳ㄟ就皺眉頭說：「阿這上面綠綠的是哇沙必嗎？？我不敢吃哇沙必耶！」惹得服務人員趕緊答腔：「這不是哇沙必，這是酪梨醬喔！！」
耶？酪梨....一種我平常不會去吃的水果...心裡雖然沒有哇沙必的陰影，卻有了酪梨的疙瘩。不過，管它的！！看吳Dylan已經開始「奪命連環『摳』」，狂抓媽媽蝴蝶袖，還奮力啊啊大叫，表示「我餓死了！！！快點餵食啦！！！」

即使那是生菜，我在懷疑Dylan「會願意吃嗎？」還是不管三七二十一拿起來就往Dylan嘴巴送....

可見好吃的程度！！！這小傢伙，還真懂得什麼好吃！！一口接著一口，快得我都傻眼。心裡直默禱：「啊！親愛的兒子啊！！媽媽一口都沒吃到，你留一小口給媽媽吃吃看吧！」

大概是聽到我的心聲，小傢伙在剩下四分之一時（他果然不太吃生菜，留了我最愛的羅蔓生菜給我。好吧！算你還孝順啦！）不肯吃了。我「接手」之後，才驚覺這人間仙味！！！厚......超超超好吃的啦！！內容物是：黑鮪魚泥（我原先不知道那裡面有生魚泥，否則也不會給Dylan吃）、酪梨醬、苜宿芽、壽司米、芝麻、蘿蔓生菜。豈止一個讚字！！

接下來是重頭戲囉！大脂綜合生魚片

由左到右依序是：背肉、大腹、中腹。最好由油脂少到多依背肉、中腹、大腹順序品嚐，比較能吃出三者相異之處。

不怕被各位笑，我頭一次吃到這麼頂級的黑鮪魚生魚片耶！超幸福的，感謝姊夫ㄋㄟ！

這是黑鮪魚最頂級的大腹(OTORO)近拍。入口即化。

中腹(JUTORO) 。但由於姊夫是老客戶，所以這中腹是很靠近大腹的位置，油脂依舊很多

大腹(OTORO)炙壽司，用噴槍稍微烤過，上面灑了海鹽和超細紫蘇葉，當然，除了おいしい也不知道還能說什麼了！

這是混有豬肉的黑鮪魚香腸，服務人員解釋說，若以單純的黑鮪魚肉製成香腸，口感會很澀，所以必須摻一點豬肉。

接下來是一道額外單點的海鮮麵線，因為NENE和Dylan喜歡吃主食，尤其是NENE喜歡吃麵，所以我們就有額外的口福啦～

真的，我實在詞窮，除了說好吃，也沒別的形容詞可以用啦！

原先以為麵線是用豬肉、青菜煮的，豈料，在我分屍了一塊生魚片大小的「偽豬肉」後發現....那才不是豬肉！！豬肉不可能這麼好磨開....居然，居然連給小孩吃的麵線都放了黑鮪魚塊！好奢侈歐......

這道麵線沒吃完，被我視若珍寶捧了回家，隔餐，還是超鮮美超好吃。

沒圖沒真相，哪！下圖的肉就是黑鮪魚塊

接下來的大菜，是清蒸龍蝦。話說偶是慣住山上的粗人，平常最不喜歡吃的就是海鮮，但，這龍蝦真的很新鮮，用叉子一插，整塊肉就順勢拿起來，鮮甜、彈牙，肉質細嫩，真的「有夠青」！我居然還吃到意猶未盡，連細瘦的龍蝦腳殼都咬開，大啖美肉。

有龍蝦卵喔！

桂花魚翅。
J說：這道菜口味清淡，很適合中場讓味覺休息一下。
小饕客Dylan也吃得津津有味。我則從頭到尾不斷的說：「Dylan！你實在太好命了！這麼小就吃到這麼好的東西！！」

老實說，原本上完桂花魚翅我就以為菜差不多該上完了罷！沒想到，接下來服務人員端上一大盤烤黑鮪魚頭肉！！那一大盤，我想想...嗯，恐怕有二三十公分見方！說是頭，但是應該是頭頸部的肉，因為並未見骨頭。剛端來時應該照一張的，服務人員幫忙切開後，感覺整個不太美觀哩！看起來黑黑的，不過，當然還是超美味啦！肉細嫩，毫不粗柴。